Un administrador de contenidos, CMS o backend es una aplicación web que corre 'por detrás' de un sitio web y generalmente es escondido de los visitantes utilizando una url no linkeada que por ejemplo puede ser www.dominio.com/admin/ y para hacer uso del mismo se requiere de un usuario y contraseña.

La persona que esté encargada de actualizar el sitio será quien lo usará y será llamada webmaster; idealmente debería ser la única persona en saber su url, usuario y contraseña.
Una vez adentro el webmaster verá las distintas secciones dinámicas del sitio y las podrá administrar a su gusto pudiendo ingresar nuevos elementos, modificar y/o eliminar los ya existentes o incluso cambiar algunas opciones generales del sitio web.

Hay muchos tipos de administradores de contenidos y la mayoría son bastante complejos. Incluso permiten al webmaster cambiar cosas que pueden llegar a estropear el sitio web y eso implica que generalmente se requieran conocimientos de desarrollo web para usar el backend. En cambio nosotros los personalizamos para cada sitio e intentamos simplificarlos a tal punto que una actualización sea similar a llenar un formulario.

Pueden ver un ejemplo de administrador de contenidos en esta otra página: http://espaciosUy.com/portafolio/cms